Hoppa till huvudinnehåll

Millum säkerställde en smidig övergång för Sodexo

Millum är Nordens största inköpssystem för hotell-, restaurang- och personalrestaurangbranschen. Med över 20 års erfarenhet har de byggt upp en unik kompetens inom området och kan bistå sina kunder med det mesta de kan behöva.

Av: Una Tingvik Haave 31.10.2025 14:55

iStock-2168647496

I en bransch som ständigt förändras – där leverantörer byts ut, företag köps upp och inköpsorganisationer förändras – måste Millums system vara flexibla, robusta och pålitliga. På så sätt garanteras kunderna en smidig övergång vid förändringar.

Ett bra exempel är när Sodexo bytte inköpsorganisation, men behöll Millum som sitt inköpssystem – en omfattande process som Millum genomförde utan problem.

Sodexo byter inköpspartner

Tidigare i år beslutade Sodexo, som driver personalrestauranger och levererar servicetjänster till arbetsplatser över hela landet, att byta inköpsorganisation. Den tidigare organisationen hade använt Millum som inköpssystem i många år, och Sodexo var mycket nöjda med lösningen. Därför var det viktigt för dem att även den nya organisationen använde Millum.

Valet föll naturligt på en annan av Millums inköpsorganisationer, som bättre motsvarade Sodexos behov. Uppdraget för Millum blev att flytta hela Sodexo-verksamheten till den nya lösningen – så smidigt som möjligt.

En omfattande flyttprocess – utan driftstopp

Att flytta en enskild restaurang eller ett hotell är en sak – att flytta en stor kedja som Sodexo, med över 250 platser, är något helt annat.

Det var avgörande att Sodexo kunde fortsätta beställa varor ända fram till själva bytesdatumet, utan fel eller driftavbrott. Under flyttprocessen skulle bland annat alla uppdaterade priser, användarnamn och lösenord, katalogrättigheter och inventeringar överföras.

Millum skulle också säkerställa att recept och inköpslistor bevarades, även om katalogerna ändrades till följd av bytet mellan inköpsorganisationerna. Resultatet blev en lyckad övergång – utan problem och utan att Sodexos verksamhet påverkades.

Ett starkt samarbete som blev ännu starkare

Sodexo var fullt medvetna om att det inte är en enkel process att flytta en så stor verksamhet från en lösning till en annan. Ändå upplevde de att Millum hanterade allt professionellt, effektivt och tryggt.

Övergången gick helt problemfritt, och vi fick mycket bra stöd genom hela processen.

Randi Daltveit

Head of Supply Management Norway på Sodexo

Idag är samarbetet mellan Millum och Sodexo starkare än någonsin och visar tydligt värdet av ett inköpssystem som både kan hantera komplexitet och anpassa sig efter kundernas behov.