Nordens största inköpssystem för hotell, restaurang och personalrestaurang
Millum samlar hela inköpsprocessen i ett system, från leverantörsavtal och beställning till inventering och fakturakontroll. Dessutom får du överblick över kostnader, CO2-avtryck och matsvinn, på datorn och i mobilen.
Används av hotell, restauranger och personalrestauranger i Norge, Sverige, Danmark och Finland
Den största fördelen med Millum är att allt finns samlat på ett och samma ställe. Du slipper mejla 40 olika personer eller logga in i olika system, vilket sparar tid.
Jonathan Howell
Director of Food & Beverage, Sommerro
Den största fördelen med Millum är att allt finns samlat på ett och samma ställe. Du slipper mejla 40 olika personer eller logga in i olika system, vilket sparar tid.
Jonathan Howell
Director of Food & Beverage, Sommerro
Millum är helt enkelt en hygienfaktor som vi är beroende av att använda varje dag för att kunna styra verksamheten.
Tore Espenes
General Manager, Scandic Hotel Norge
Millum är helt enkelt en hygienfaktor som vi är beroende av att använda varje dag för att kunna styra verksamheten.
Tore Espenes
General Manager, Scandic Hotel Norge
Vanliga frågor
Vad är Millum?
Millum är Nordens största inköpssystem för hotell, restaurang och personalrestaurang och har varit verksamt inom storhushållsbranschen i över 20 år. Systemet täcker hela procure-to-pay-processen, från beställning till betalning, och samlar beställningar, varukostnader, inventering, menyplanering, klimatavtryck och matsvinn på ett och samma ställe. Millum är en del av cisbox group.
Vem använder Millum?
Millum används av hotell, restauranger och personalrestauranger. Leverantörerna och grossisterna som säljer till dem är anslutna till samma system genom Millum Commerce. På köparsidan är det vanligtvis inköpsansvariga, driftchefer och kökschefer som arbetar i systemet dagligen. Bland kunderna finns Scandic, Strawberry, Coor, Nores och NHO Reiselivs inköpskedja.
Passar Millum för fristående restauranger och hotell?
Ja. Mindre verksamheter får tillgång till Millum genom en inköpskedja, som Nores, NHO Reiseliv Innkjøpskjeden, Gress Gruppen, Konsumgruppen, Kysten Rundt eller Systemkjøp. Du använder inköpskedjans framförhandlade avtal och får tillgång till Millum genom medlemskapet. Större hotell- och restaurangkedjor har egna avtal med Millum.
I vilka länder finns Millum?
Millum används i Norge, Sverige, Danmark och Finland. Sedan Millum blev en del av cisbox group fortsätter vi att växa i Europa.
Vad kostar Millum?
Priset sätts individuellt för varje kund och beror bland annat på hur många enheter som ska använda systemet, vilka moduler ni behöver och vilka integrationer som ska sättas upp.
Hittar du inte svaret? Kontakta oss.
Se Millum i praktiken
Få en kort genomgång av hur Millum fungerar i praktiken.