Nordens størsta inköpssystem för hotell, restaurang och personalrestaurang
Vad kunderna säger om oss:
-
Skiljer på lokal- och centrallager
"Det har varit ett problem att inte veta om varor finns på lokal- eller centrallager. Det senare innebär lång leveranstid. Millum skapade en ny märkning just för detta. Det fungerar väldigt bra!"
Tobias Jonsson
Kökschef på Quality Hotel Grand Royal Narvik
-
Menybank för enklare vardag i köket
"Jag är beroende av Millum Procurement och speciellt Menybanken."
Karim Bouhadoun
Kökschef på Eurest i Nydalen, Oslo
-
Sparad tid med Millum Inventering
”Två timmar på en lagerräkning istället för sex, fyra timmars övertid sparas eller tid som kan läggas på intäktshöjande arbete. Varje gång någon gör en lagerräkning.”
Lars Petter Nilsen
Tidigare inköpssjef 4service
-
Funktionalitet för hållbar drift
"Millum erbjuder funktionalitet som gör det lättare för oss att upprätthålla en hållbar verksamhet och uppnå våra hållbarhetsmål."
Marianne Hayes Antonsen
Affärsutvecklare hållbarhet i Coor
-
Stora besparingar med bra integrationer
"Millum har hög kompetens och deras integrationer mot katalog, order och orderbekräftelse ger stora besparingar och vi har eliminerat en väsentlig del felkällor."
Kathrine Starheim
Tidigare marknadschef på Culina
-
Ökad effektivitet
"För at uppnå stordriftsfördelar vill vi göra jobbet rätt en gång, och med Millum säkerställer vi både bättre kvalitet och effektivitet."
Eirik Bogsnes
Chief Operating Officer, Limited/Select Service i Strawberry
-
Ökad effektivitet och kontroll
"För att säkerställa effektiva inköp och kontroll över inköpen är det ovärderligt att ha ett system som Millum. Det ger oss full översikt över beställningar, leverantörer och produkter."
Anders Pertun
General Manager, Hotel Fratelli, Strawberry Hotels
-
Allt samlat på ett ställe
"Millum är lätt att använda och sparar både tid och pengar. Vi använder appen till det mesta – beställningar, inventering, varumottagning och avvikelsehantering. Att allt finns samlat på ett ställe ger oss full kontroll."
Karoline Sperstad
Head Chef på Scandic Nidelven
-
Nyckeln till en effektiv drift
"Millum är helt enkelt en hygienfaktor som vi är beroende av att använda varje dag för att vi ska kunna styra driften."
Tore Espenes
General Manager på Scandic Hotel Norge
-
Spara tid – arbeta direkt från mobilen
"Vi använder Millum och apparna aktivt för varubeställning, varukontroll och inventering. Det sparar oss mycket tid eftersom vi kan arbeta direkt från telefonen medan vi går runt i huset, istället för att behöva gå tillbaka till datorn."
Martine Brusletto Stenberg
Food and Beverage Manager på Scandic Sjølyst
-
Slipp alla mejlen
"Den största fördelen med Millum är att allt är samlat på ett ställe. Du slipper skicka mejl till 40 olika personer eller logga in i olika system – det sparar tid."
Jonathan Howell
Director of Food & Beverage på Sommerro
-
Användarvänlighet i toppklass
"Jag har erfarenhet av flera inköpssystem, men Millum är det mest användarvänliga. Användarvänlighet är väldigt viktigt eftersom det bidrar till färre fel."
Yngve Hansen
Hotellchef på Bergen Børs Hotel
-
Kostnadseffektivt och tidssparande
"Det är kostnadseffektivt. Vi sparar mycket tid eftersom allt är samlat på ett ställe. Med kalkyler och möjligheten att lägga in och beräkna maträtter direkt i systemet arbetar vi mer effektivt – vilket även resulterar i bättre varukostnader."
Monica Sandvold
Hotellchef på Hotel Victoria
Aktuella artiklar:
Gör vardagen enklare med vårt inköpssystem
Det är lätt att tro att att driva restaurang eller hotell bara handlar om den kulinariska upplevelsen, men det finns så mycket mer. Såsom avtal med leverantörer, inköpslistor, menyplanering, inventering, matsvinn och allergener. Med vårt inköpssystem har du allt samlat på ett ställe. Med en inloggning får du full kontroll i en annars hektisk vardag.
Vi samarbetar med flera av Skandinaviens största inköpskedjor och leverantörer. Såsom: